
建設(shè)安裝-18℃水產(chǎn)低溫冷藏庫費(fèi)用造價(jià)是多少??
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水產(chǎn)品低溫冷藏儲存一般管理要求:
1.合理操作水產(chǎn)低溫冷藏庫的施工安裝,充分發(fā)揮速凍冷藏設(shè)備的巨大作用,有效縮短速凍冷藏水產(chǎn)冷藏時(shí)間。
2.水產(chǎn)冷凍冷藏是一種低溫冷藏。低溫冷藏設(shè)計(jì)冷凍儲存溫度低于-18℃,高溫冷藏設(shè)計(jì)溫度約為0℃。冷藏內(nèi)的溫度必須保持均勻光滑,不能有太大的波動,否則會直接影響儲存質(zhì)量。
3.低溫冷庫在儲存水產(chǎn)品時(shí),最好一次儲存,不能直接將未冷凍的貨物儲存在低溫冷庫中。當(dāng)需要儲存在低溫冷庫中的水產(chǎn)品在中心溫度上升至-8℃以上時(shí),必須再次進(jìn)入冷凍冷庫進(jìn)行冷凍,然后才能儲存在低溫冷庫中。

4.冷凍冷庫在使用和運(yùn)行時(shí),應(yīng)加強(qiáng)保溫設(shè)施的維護(hù),大大降低熱量進(jìn)入冷庫,盡量減少員工進(jìn)出冷庫的開門時(shí)間。進(jìn)出冷庫時(shí),應(yīng)關(guān)燈,低溫冷庫門應(yīng)關(guān)閉。
5.當(dāng)水產(chǎn)品低溫冷藏需要儲存在水產(chǎn)品中時(shí),冷藏中的堆放和儲存物品必須緊密,盡量使冷藏處于滿倉狀態(tài)。包裝和未包裝的水產(chǎn)品不能同時(shí)儲存在冷藏中。堆放水產(chǎn)品時(shí),必須用墊板將貨物與地面隔開,不得直接堆放在地面上。
6.在水產(chǎn)品低溫冷藏中儲存冷凍貨物時(shí),應(yīng)仔細(xì)記錄冷藏時(shí)間、品種、等級、數(shù)量等細(xì)節(jié)。掌握保鮮儲存的安全保鮮時(shí)間,以先進(jìn)先出的方式操作。當(dāng)?shù)蜏乩鋷鞙囟葹?18℃時(shí),冷凍儲存貨物的保鮮儲存時(shí)間一般為6-9個(gè)月。如發(fā)現(xiàn)腐敗、變質(zhì),應(yīng)立即處理,以免影響其他物品。
7.嚴(yán)禁在低溫水產(chǎn)冷藏中變質(zhì)、腐敗、異味、不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)品儲存。
以上是施工安裝-18℃水產(chǎn)品低溫冷藏成本影響的條件因素。如果您有冷劃或冷藏問題,您可以隨時(shí)咨詢西名制冷在線客戶服務(wù)。
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